EKMEK ÜSTÜNDE BULUNAN TEK ÇİZGİ…

19 Mart 2025, 11:02

Sofralarımızın vazgeçilmezi, baş tacı ekmek
Bizde ekmeksiz sofra kurulmaz, her yemeğin yanında yenir
Ekmeğe katık gerekir ama bizler ekmeği katıksızda yemek yerine yeriz
Fırının önünden geçtiğimizde buram, buram kokan sıcak ekmek kokusu kimsenin hayır diyememeği nimet
Fırından çıkıp ta sıcak haliyle mideye indirdiğimiz vazgeçilmezimiz
Makarnanın yanında yediğimiz, içine kızartılmış patates doldurup ta yediğimiz her zaman her yerde yediğimiz ekmek
Biz Türkler uzun yıllar ekmek yerine Farsça kelime olan ‘’Nan’’ kelimesi kullanılmıştır
Osmanlıda ekmeğin adı ‘’Nan-ı aziz’’ dır
Çeşitleri ve yapılış şekliyle farklılık gösteren ekmek üzerindeki tek çizginin anlamın hiç düşündünüz mü(?)
Şimdi size, birçoğumuzun en çok sevdiği yer olan ekmek üzerindeki o çıtır çıtır olan tek çizginin hikâyesinden bahsedelim
Anlatılanlara göre olay, Orhan Gazi’nin Bursa’yı fethettiği dönemde geçiyor
Orhan Gazi, Bursa’yı fethettikten sonra Uludağ’ın eteklerindeki fırıncıları denetlemeye gitmiştir.
Fırının birinde ekmeklerin üzerinde üç çizgi olduğunu gören Orhan Gazi fırın sahibine merakından sorar
-Niçin ekmeğiniz de üç çizgi vardır?
Fırıncının cevabı hayli ilginçtir
-Efendim, biz Hristiyan’ız, bu üç çizginin anlamı ise yediğimiz ekmekte Tanrı, oğul ve kutsal ruhu hatırlatsın diye üç çizgi çekeriz
Diyerek cevap verir
Bu cevaptan etkilenen Orhan Gazi ertesi gün bir ferman yayınlatır ve şöyle emir verir.
“Bütün Müslüman fırıncılar Allah’tan başka ilah olmadığına işaret etmek için ekmeğin üzerine bir çizgi çekilecektir.”
Bu ferman ile birlikte ekmek üzerine tek çizgi çekilmeye başlanmıştır ki ekmeğimizin üzerinde bile Tevhidi anımsatan ince bir düşünce vardır
Ekmek biz Müslümanlarda ayrı bir önceliği vardır
Yeminlerimizi ekmek üzerine yaparız
Atasözlerimizde de önem verdiğimiz ekmek baş tacımızdır
- Ekmeği ekmekçiye ver, bir ekmek de üste ver
- Ekmeğin büyüğü, hamurun çoğundan olur
- Ekmeğinden etmek
- Ekmeğinden olmak
- Ekmeğine göz koymak
- Ekmeğine yağ sürmek
- Ekmeğini çıkarmak
- Ekmeğini eline almak
- Ekmeğini kazanmak
- Ekmeğini taştan çıkarmak
- Ekmeğini yemek
- Ekmeğiyle oynamak
- Ekmek aslanın ağzında
- Ekmek çarpsın!
- Ekmek elden su gölden
- Ekmek istemez su istemez
- Ekmekle oynayanın ekmeğiyle oynanır
- Ekmek öpmek
Konumuzu aşağıdaki rivayet ile tamamlayalım
Rivayete göre, Peygamber Efendimiz eve geldiğinde, yere atılmış bir ekmek parçası görür. Ekmek parçasını yerden alıp sildikten sonra yiyerek
-“Ey Ayşe! Değerli olan şeye saygı göster. Çünkü ekmek parçası hangi topluluktan/kavimden nefret etmiş/kaçmış ise, kat’iyken bir daha onlara dönmemiştir.” der.
İki güzel dilekle bitirelim.
‘’Rabbim kimseyi bir dilim ekmeye muhtaç etmesin’’
‘’Ağız tadıyla yenilecek ekmekler nasip etsin tüm insanlığa’’

Yorum Gönder 0

Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.